Всяко малко нещо около нас може да бъде специално и да ни донесе наслада и положителни емоции. Ето например, как един обикновен чийзкейк можем да направим специален, уникален и празничен. Достатъчно е да вложим малко любов и желание и резултатът ще е налице. Чийзкейк Червено Кадифе – какво по-специално, романтично и вкусно нещо можем да приготвим за любимите ни хора? Затова ето моето романтично предложение за идните празници – Чийзкейк Червено Кадифе.
Чийзкейк ЧЕРВЕНО КАДИФЕ
Ниво на трудност
Средно
Време за приготвяне
40 минути
Брой порции
1 чийзкейк
Нека приготвим този неустоим чийзкейк червено кадифе:
- Първо загряваме фурната на 180°C.
- Отделяме крема на бисквитките ОРЕО.
- Готовите бисквити смиламе в блендер на ситни трохи.
- Смесваме бисквитените трохи с разтопеното масло.
- Приготвяме си тава за торта с отделящи се стени като отдолу я застиламе с хартия за печене.
- Разпределяме бисквитената смес по дъното на тавата, като притискаме сместа с обратното на лъжица.
- Печем кората 5 минути.
Нека приготвим този неустоим чийзкейк червено кадифе:
- С миксер разбиваме крема сиренето до гладкост.
- Към него добавяме заквасената сметана, захарта и ванилията и разбиваме отново.
- След това добавяме какаото и боята за храна и отново разбиваме с миксер.
- Накрая към сместа добавяме яйцата и разбиваме на ниска скорост с миксер.
- Готовата смес разпределяме върху готовата кора от бисквити.
- Печем така приготвения чийзкейк Червено Кадифе на 180 °C за около 20-22 минути.
- След като чийзкейкът е изпечен, го оставяме да се охлади напълно в тавичката.
- Прибираме го в хладилника за поне 1 час и едва тогава сваляме стените на формата.
- Отгоре украсяваме с бита сметана, какао и парченца шоколад.
Няма коментари