Шприц сладки

Ниво на трудност

Много лесно

Време за приготвяне

Около 1 час

Брой порции

Около 40-50 броя

ЕТО КАКВО ВИ Е необходимо за нашите шприцовани сладки:

  • 190 гр. краве масло – меко
  • 1 голямо яйце „L“
  • 80 гр. пудра захар
  • 1 ванилия
  • 280 гр. брашно
  • 2 с.л. какао
Шприц сладки_004
Шприц сладки_003
Шприц сладки_002

Ето как да приготвим тези вкусни и шприц сладки:

  • В купа разбиваме с миксер мекото масло с пудрата захар докато стане пухкаво.
  • След това добавяме ванилията и яйцето, и разбиваме докато сместта стане хомогенна и гладка.
  • Към готовата смес добавяме брашното и разбъркваме до образуване на гладко тесто. (Може да ползвате бъркалките за тесто и да го разбъркате с електрически миксер.)
  • Разделяме получилото се тесто на 2 равни части.
  • Към едната добавяме какаото и отново разбъркваме добре.
  • Идва ред на най-интересната част - пълним шприц за сладки с едното тесто и шприцоваме сладките в тавичка. (Интересното тук е, че няма как да ползвате хартия за печене, тъй като тестото не може да залепне върху нея и дозата остава на шприца. Шприцовайте ги директно върху тавата. Тъй като сладките са маслени няма да залепнат.)
  • Печем шприцованите сладки в предварително загрята на 180˚С фурна без вентилатор за около 17 минути.
  • Така постъпваме с цялото количество тесто – ванилово и какаово.
  • Готовите сладки оставяме да се охладят напълно върху метална решетка.
  • След това можем да съхраняваме изпечените сладки в плътно затворен съд. (Едва ли обаче това ще ви се наложи за дълго време.)
Шприц сладки_005

Няма коментари

Напишете коментар

Pin It on Pinterest