Ризото с шафран и коприва
Минавайки покрай пазара днес, видях първата пролетна коприва и нямаше как да не се възползвам от това и сега ще ви покажа моето ризото с шафран и коприва....
11 април, 2014
/ 0 Коментари
Архив
Морковени мъфини
Когато приготвих за първи път тези морковени мъфини и споделих с близки и приятели, осъзнах колко скептични са хората към тях....
11 април, 2014
/ 0 Коментари
Крем супа от гъби
Много обичам крем супа от гъби. А знаете ли, преди години нямаше начин да я опитам дори, камо ли да я заобичам....
11 април, 2014
/ 0 Коментари
Домашен, старомоден кекс в бяло и черно
Домашен, старомоден кекс в бяло и черно - може и да е ретро, но е много вкусен. Да ви призная това беше първият десерт, който се научих да приготвям, още като ученичка. Един ден реших да изненадам родителите си като ги посрещна с кафе и...
10 април, 2014
/ 0 Коментари
Млечен сос за салати и всичко останало
Вече започва да се затопля навън и е време за нещо освежаващо. Затова нека ви покажа моя освежаващ и вкусен млечен сос, който е подходящ като добавка към всичко което приготвяте....
09 април, 2014
/ 0 Коментари
Моето домашно пиперково песто
Много обичам червен пипер – пресен или печен, няма никакво значение. Затова много се зарадвах на идеята да се направи домашно песто от него. Най-вече го използвам, за да заменя доматения сос в пиците, които приготвям у дома. С моето домашно пиперковото песто поне според мен...
06 април, 2014
/ 0 Коментари
Тирамису
Кой не обича италианските десерти?! Със сигурност всички около мен ги харесват. А кой е най-известният италиански десерт – именно Тирамису. Има много рецепти за Тирамису, а това е моята....
06 април, 2014
/ 0 Коментари
Мини млечни хлебчета
Какво ще кажете домът ви да се изпълни с аромат на топъл хляб, чието приготвяне не ви е отнело почти никакво време? Да, напълно сериозно говоря - почти никакво време и усилия. А насреща получавате току-що опечен домашен хляб с мек вкус, лека и въздушна...
03 април, 2014
/ 0 Коментари
Моите линцерови сладки
Правя моите линцерови сладки с непроменен успех (освен ако не ги изгоря де…) от доста години вече и с удоволствие мога да заявя, че те са едни от най-любимите ми, както за приготвяне, така и за похапване. Знам, че има много разновидности на рецептата им,...
01 април, 2014
/ 2 Коментари
Торта с крем маскарпоне и червени боровинки
Торта с крем маскарпоне и червени боровинки е това, което ще ви представя в този пост. Мое вдъхновение по повод рождения ден на един от най-скъпите ми хора, а именно моя баща. Условието беше тортата да е хем лесна за приготвяне – да не отнема...
24 март, 2014
/ 0 Коментари