Овесени бисквити_005
Овесени бисквити_006

Овесени бисквити

Ниво на трудност

Много лесно

Време за приготвяне

Около 30 минути

Брой порции

Около 50 броя

Овесени бисквити_004

ЕТО КАКВО ВИ Е необходимо за нашите домашни овесени бисквити с лешници и шоколад:

    250 гр. шоколадово хрупкаво мюсли
    50 гр. белени лешници
    145 гр. меко краве масло
    1 голямо яйце
    125 гр. захар
    125 гр. брашно
    1 щипка сол
    ½ ч.л. с връх сода бикарбонат

Овесени бисквити_007
Овесени бисквити_009
Овесени бисквити_008
Овесени бисквити_010
Овесени бисквити_011
Овесени бисквити_012

Ето как да приготвим тези вкусни и лесни овесени бисквити:

    В купа с миксер разбиваме маслото и захарта.
    Към тях добавяме яйцето и разбиваме отново.
    Скълцваме с нож на средно едри парченца лешниците.
    В друга купа смесваме сухите съставки – мюслито, лешниците, брашното, содата и солта.
    Добавяме сухите съставки към маслената смес и разбъркваме добре с дървена лъжица или силиконова шпатула. Малко е трудно, но се постарайте да не остава суха част в сместа. Нека маслото се разпредели равномерно.
    Приготвяме си 2 тавички застлани с хартия за печене.
    С помощта на мерителна чаена лъжичка вземаме от получилата се лепкава смес и оформяме с нея топчета.
    Подреждаме ги в тавите за печене на голямо разстояние едно от друго.
    Загряваме фурната на 180 °C.
    Печем овесените бисквити за около 8 – 10 минути.
    Изваждаме ги от фурната и ги оставяме за още 3 – 5 минути в тавата, за да се втвърдят.
    След това ги охлаждаме напълно върху метална решетка.
    Съхраняваме готовите домашни овесени бисквити в плътно затворен съд, за да не овлажняват и да се запазят хрупкави.

Овесени бисквити_013
Овесени бисквити_014

Овесени бисквити_015
Овесени бисквити_016
Няма коментари

Напишете коментар

Pin It on Pinterest