Овесени бисквити_005
Овесени бисквити_006

Овесени бисквити

Ниво на трудност

Много лесно

Време за приготвяне

Около 30 минути

Брой порции

Около 50 броя

Овесени бисквити_004

ЕТО КАКВО ВИ Е необходимо за нашите домашни овесени бисквити с лешници и шоколад:

  • 250 гр. шоколадово хрупкаво мюсли
  • 50 гр. белени лешници
  • 145 гр. меко краве масло
  • 1 голямо яйце
  • 125 гр. захар
  • 125 гр. брашно
  • 1 щипка сол
  • ½ ч.л. с връх сода бикарбонат
Овесени бисквити_007
Овесени бисквити_009
Овесени бисквити_008
Овесени бисквити_010
Овесени бисквити_011
Овесени бисквити_012

Ето как да приготвим тези вкусни и лесни овесени бисквити:

  • В купа с миксер разбиваме маслото и захарта.
  • Към тях добавяме яйцето и разбиваме отново.
  • Скълцваме с нож на средно едри парченца лешниците.
  • В друга купа смесваме сухите съставки – мюслито, лешниците, брашното, содата и солта.
  • Добавяме сухите съставки към маслената смес и разбъркваме добре с дървена лъжица или силиконова шпатула. Малко е трудно, но се постарайте да не остава суха част в сместа. Нека маслото се разпредели равномерно.
  • Приготвяме си 2 тавички застлани с хартия за печене.
  • С помощта на мерителна чаена лъжичка вземаме от получилата се лепкава смес и оформяме с нея топчета.
  • Подреждаме ги в тавите за печене на голямо разстояние едно от друго.
  • Загряваме фурната на 180 °C.
  • Печем овесените бисквити за около 8 – 10 минути.
  • Изваждаме ги от фурната и ги оставяме за още 3 – 5 минути в тавата, за да се втвърдят.
  • След това ги охлаждаме напълно върху метална решетка.
  • Съхраняваме готовите домашни овесени бисквити в плътно затворен съд, за да не овлажняват и да се запазят хрупкави.
Овесени бисквити_013
Овесени бисквити_014

Овесени бисквити_015
Овесени бисквити_016
Няма коментари

Напишете коментар

Pin It on Pinterest