Днес, едно бързо и лесно предложение за вечеря с привкус на Италия.
Няколко любими продукта в едно невероятно вкусно ястие – паста с крема сирене Сьомга.
Ние със съпругът ми много обичаме италианската кухня – паста, пица… тирамису, не можем да устоим на никое от тях. Затова днес реших да споделя с вас един от начините, по който обичаме да си приготвяме пастата у дома. Елементарна рецепта с малко продукти, но страхотно съчетание и вкус.
Ах Италия, Италия… пленяваща с кухня, мода и природа.
Паста с крема сирене Сьомга
Ниво на трудност
Лесно
Време за приготвяне
25 минути
Брой порции
4 - 6 порции
Ето какво ни е необходимо за паста с крема сирене Сьомга:
Ето как да я приготвим:
- В купа разбиваме заквасената сметана с крема сиренето.
- В друга купа нарязваме чери доматите на четвъртинки и кръгчета.
- Маслините също нарязваме на кръгчета и ги добавяме към доматите.
- Нарязваме на ситно листата босилек и също ги добавяме към доматите.
- Изстискваме сока на половин лайм и разбъркваме.
- Към сметаната и крема сиренето добавяме сол и черен пипер на вкус.
- Сваряваме пастата до степен алденте в подсолена вода.
- Отцеждаме сварената паста и я разбъркваме със сметановата смес.
- Добавяме половината от сирената като преди това ги настъргваме на ренде.
- Накрая добавяме доматите с маслините, босилека и сока от лайм, и разбъркваме.
- Изсипваме пастата в чиния за сервиране, а отгоре поръсваме останалото настъргано сирене.
Няма коментари