Салата с паста

Ниво на трудност

Много лесно

Време за приготвяне

Около 40 минути

Брой порции

10-12 порции

Салата с паста_007

ЕТО КАКВО ВИ Е необходимо за нашата салата с паста:

  • 500 гр. паста фусили триколоре
  • 3 бр. яйца
  • 3 бр. моркова
  • 100 гр. черни маслини
  • 2 бр. малки зелени ябълки
  • 1 малка консерва (150 гр.) царевица
  • 1/3 буркан (120 гр.) кисели краставички
  • 1 (200 гр.) майонеза
  • 1 кисело мляко (400 гр.)
  • Сол на вкус
  • Черен пипер на вкус
  • 2 ч.л. сушен риган
Салата с паста_016

Ето как да приготвим тази вкусна макаронена салата:

  • Започваме като първо сваряваме яйцата.
  • След това докато те се охлаждат сваряваме в подсолена вода пастата.
  • Нарязваме на дребни кубчета (около 0.5 мм/ 0.5 мм.) морковите, като преди това сме ги обелили.
  • Слагаме нарязаните морковите в цедка и я слагаме при варящата се паста, за да сварим и морковите за около 10 минути. Нека останат леко хрупкави, но да не са сурови или преварени.
  • Докато пастата и морковите се варят нарязваме киселите краставички на кубчета със същия размер като морковите.
  • След това нарязваме и маслините на същите кубчета.
  • След като и яйцата ни са се охладили обелваме ги и ги нарязваме отново на кубчета с размера на останалите продукти.
  • Дотук нарязаните продукти смесваме в голяма купа.
  • Ред е да нарежем ябълките отново със същия размер. След това ги добавяме към останалите продукти в купата.
Салата с паста_003
Салата с паста_015
Салата с паста_005
  • В купата добавяме отцедена царевицата от консерва.
  • Добавяме и сварените моркови.
  • Сварената паста охлаждаме под студена вода, за да спрем готвенето, а и за да избегнем слепването и в последствие.
  • Добавяме и нея към останалите продукти в купата и разбъркваме.
  • В отделна купа смесваме киселото мляко, майонезата и подправките.
  • Добавяме соса към салатата и разбъркваме добре.
  • Ако ви се струва, че соса е недостатъчен и салата ви остава по-суха, може да добавите още една майонеза или още кисело мляко.
  • Охладете салатата добре преди сервиране.
  • Непосредствено преди да я сервирате, разбъркайте салата и я украсете с листа от пресен босилек и ситно нарязан див лук.

Салата с паста_010
Салата с паста_013
Салата с паста_006
Салата с паста_014
Салата с паста_008
Салата с паста_017
Салата с паста_001
Салата с паста_009
Салата с паста_012
Няма коментари

Напишете коментар

Pin It on Pinterest