Септември е и като че ли есента вече започва да се усеща. Оттук-оттам се понася оная издайническа зимна есенция от пушек на запалени листа, примесена с приятното за окото, меко и топло багрило, изплетено от червено, оранжево, кафяво, златисто и ярко жълто.

Все още си лягаме все едно е лято, но се будим премръзнали под чаршафчето, с което сме се наметнали снощи. И в просъница изниква само една мисъл…

„Е… няма ли най-сетне да понапече малко, че не ми се става за одеяло!“

И макар, че с есента идват прекрасни плодове и зеленчуци, вече имаме едно на ум и някой от нас си оставят одеялцето около крачката – ей така, за всеки случай.

Но-о-о, не пей сърце таз песен кахърна – все още е лятоооооо – свежи ябълки, сочни моркови, цвекло, тиква, сладки смокини, круши и какво ли още не. На границата на двата сезона изобилието ни дава много възможности! Затова този път се спрях на проста рецепта, но изцяло описваща есенния сезон с привкус на лято. И по цвят и по вкус ни препраща точно към сезона в който се развиват и самите ѝ съставки. Рецепта за една много вкусна и полезна салата, изпълнена с толкова много витамини. Точно от това имаме нужда в преходните сезони, особено когато предстои зимата. Сега ви оставям да се насладите на тази рецепта за салата Мултивитамин. А какво ще я последва в менюто решавате вие.