Къпкейкове с маково семе

Ниво на трудност

Лесно

Време за приготвяне

30 минути

Брой порции

Около 18 къпкейка

ЕТО КАКВО ВИ Е необходимо за нашите Къпкейкове с маково семе:

  • 60 мл. олио
  • 125 гр. захар
  • 1 бр. яйце
  • 180 мл. мляко
  • 260 гр. брашно
  • 8 гр. бакпулвер
  • 30 гр. маково семе
  • 1 ванилия
  • 1 щипка сол

И още:

  • 250 мл. течна сладкарска сметана
  • 50 гр. пудра захар
  • Маково семе за поръсване
Къпкейкове с маково семе 002
Къпкейкове с маково семе 003

Ето как да приготвим тези вкусни Къпкейкове с маково семе:

  • Разбиваме яйцето, млякото и олиото в купа с телена бъркалка.
  • Добавяме маковото семе и ванилията.
  • В друга купа пресяваме брашното с бакпулвера и солта.
  • Към сухите съставки добавяме и захарта и разбъркваме.
  • Добавяме сухите съставки към мокрите и със силиконова шпатула разбъркваме внимателно.
  • Загряваме фурната на 180°C.
  • В тавички за мъфини слагаме хартиени форми и ги пълним до ¾ от обема им.
  • Печем в загрятата фурна за около 15 минути или докато забодена клечка за зъби излезе суха.
  • След като са изпечени нашите мъфини ги оставяме да се охладят върху метална решетка.
  • За да украсим нашите мъфини и да ги превърнем в красиви къпкейкове, разбиваме сметаната с пудрата захар с помощта на електрически миксер.
  • Готовата сметана шприцоваме с помощта на сладкарски пош с накрайник звезда върху вече изстиналите кексчета.
  • За финален щрих поръсваме с макови семена.

Къпкейкове с маково семе 005
Къпкейкове с маково семе 004
Къпкейкове с маково семе 008
Къпкейкове с маково семе 006
Къпкейкове с маково семе 009
Къпкейкове с маково семе 001
Няма коментари

Напишете коментар

Pin It on Pinterest