И след като ви показах рецептата си за картофена крем супа с пилешко месо мисля, че е момента да ви покажа и най-вкусните и ароматни крутони приготвени у дома. Те ще допълнят всяка купичка супа и ще ви накарат да искате още и още. Хубавото е, че дори може да ги похапвате като сухарчета следобед. Може да съхраните останалите ви крутони в метална кутия или порцеланова купа покрита с фолио за свежо съхраняване. Идеята е да избегнете вероятността от овлажняване и омекване, та нали трябва да са хрупкави 🙂 . Това, което прави тези ароматни крутони – съвършени е комбинацията от подправки и разбира се вкусният хляб, който използваме. И тъй като според мен хлябът е много важен ви препоръчвам да си вземете от прясно изпечените френски багети, които се предлагат във всички вериги магазини – Лидл, Билла, Кауфланд… А когато ги приготвите ще се изненадате колко добра компания са и на чаша бира.
Ароматни крутони
Ниво на трудност
Много лесно
Време за приготвяне
15 - 20 минути
Брой порции
6 порции
Ето как да приготвим тези вкусни и лесни домашни ароматни крутони:
- Загряваме фурната на 200°C.
- Нарязваме багетите на хапки с желания размер.
- Отделяме листенцата розмарин от клончетата и ги нарязваме на ситно.
- Преместваме хапките в голяма тава покрита с хартия за печене, така че да са разположени на един ред и ги поръсваме с розмарина и сушения риган.
- Подправяме със сол и черен пипер.
- Поръсваме със зехтина и разбъркваме хапките, така че подправките и зехтина да се разнесат равномерно навсякъде.
- Печем до златисто за около 15-20 минути.
Няма коментари