Шоколадов Орео Тарт

Шоколадов Орео тарт

Днес ще се посветя на страстта към шоколада и ще ви предложа десерт изключително подходящ за всички ШОКОХОЛИЦИ :). Бърз, лесен и без готвене – това го прави подходящ за моментите, в които бързате и/или не ви се занимава с излишно въртене и суетене около приготвянето на десерт. Имайте предвид, че ако не си падате по шоколада това не е вашият сладкиш. Изключително наситен и шоколадов този тарт препоръчвам да се сервира на малки парчета, за да избегнете пренасищане на сетивата и да ви стане тежко преди дори да се изяли порцията си. По мое мнение, ако обичате да си похапвате шоколад, този сладкиш ще ви достави наистина незабравима наслада и удоволствие.

Шоколадов Орео Тарт

Ниво на трудност

Лесно

Време за приготвяне

около 30 минути

Брой порции

10 парчета

ЕТО КАКВО ВИ Е необходимо за кората на тарта:

300 гр. бисквити Орео
105 гр. краве масло

ЕТО КАКВО ВИ Е необходимо за шоколадовия ганаш:

200 мл. течна сладкарска сметана
210 гр. черен шоколад
50 гр. краве масло

ЕТО КАКВО ВИ Е необходимо за украса на Нашият шоколадов орео тарт:

4 -5 бисквитки Орео
20 гр. шоколадови капки

Ето как да приготвим основата за нашият шоколадов орео тарт:

В блендер смиламе бисквитите Орео на много фино.
Разтопяваме краве маслото и го добавяме към вече смлените бисквити.
Разбъркваме добре и разпределяме получената смес в тавичка за пай с падащо дъно, като притискаме трохите плътно с помощта на дъното на чаша.
Готовата кора прибираме в хладилника, докато приготвим шоколадовия ганаш.

Важно!

За да изтеглите рецептата в PDF формат, моля, влезте в профила си или се регистрирайте. За ваше удобство можете да кликнете върху съобщението.

Ето как да приготвим пълнежа за нашият шоколадов орео тарт:

В купа начупваме шоколада и добавяме нарязаното на парченца масло.
В касерола загряваме сметаната до кипване, след което я изливаме върху шоколада и маслото.
Оставяме за около 5 мин., след което разбъркваме до хомогенност.

Ето как да сглобим нашият шоколадов орео тарт:

Готовия ганаш изливаме върху охладената кора за тарта.
Украсяваме с начупени на едро бисквитки Орео.
Поръсваме с шоколадовите капки.
Прибираме тарта в хладилника за най-малко 2 часа преди сервиране.
Преди да сервирате готовия шоколадов Орео тарт го извадете от хладилника за няколко минути, за да се отпусне малко.