Морковена салата с цитруси 001

Морковена салата с цитруси

Ниво на трудност

Много лесно

Време за приготвяне

Около 10 минути

Брой порции

4 - 6 порции

ЕТО КАКВО ВИ Е необходимо за тази салата от моркови с цитруси:

    1.500 кг. моркови
    2 грейпфрута
    1 – 2 портокала
    1 лимон
    2 – 3 с.л. зехтин
    Сол на вкус

Морковена салата с цитруси 002
Морковена салата с цитруси 009
Морковена салата с цитруси 004
Морковена салата с цитруси 007
Морковена салата с цитруси 003

Ето как да приготвим нашата морковена салата с цитруси:

    Първо измиваме и обелваме морковите.
    След това с помощта на белачка за картофи ги нарязваме (обелваме) на тънки лентички по дължина на моркова.
    Ред е да обелим и отделим парченцата от ципите на грейпфрутите и портокалите.
    Начупете ги на половинки и ги добавете заедно с изтеклия сок към нарязаните моркови.
    Овкусете салата със сока от лимона, зехтина и солта.
    По желание може да добавите ½ прясно чили нарязано на ситно. То ще придаде лека пикантност на салата.
    Остава само да се насладите на свежестта и в комбинация с вкусно барбекю например.

Няма коментари

Напишете коментар

Pin It on Pinterest